確かにボールより早く入るとボールの位置はわからなくなります。私は、助走をスタートする前にレシーバーを見て、球の軌道を確認したらあとはセッターしか見ないですね。球の軌道はある程度予測出来るので、あとはセッターに飛び込むだけです。
私の方法の問題点は、セッターが球の下に入らなかったり移動速度が遅い場合は基準がわからなくなるという点ですね。